推廣活動

剪年-剪個新春過好年

詢問度極高的剪紙活動來囉! 中壢在地的客家剪紙達人-盧老師,今年也來故事館開課啦! 趁春節的尾巴,剪個隨風飄逸的新春,迎春贏春! 活動名稱:剪年-剪個新春過好年 報名時間:2月17日(三)-2月25日(三)/ 12:00收單 ️活動當日:3月6日(六)/ 13:00-16:00 活動地點:中平路故事館 活動費用:免費 報名網址:https://reurl.cc/9ZV16j 報名結果:錄取後將在3/1(一)以電話通知,並於FB公告 錄取方式:先填單先錄取,10-12人 |中平路故事館連絡電話:03-4255008 |️入館請配戴口罩與協助實名制登記

手作小廚房《桔醬的風味》

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【精彩回顧💖】 109.11.15 手作小廚房《桔醬的風味》 #客家 #文化 #桔醬 #飲食 #經典 #楊蓮芳 老師 品嘗過客家傳統的桔醬嗎?🍊 餐桌上沾著白斬雞🐔 或是泡熱水成為治喉的良藥🥃 不只是品嘗的方式 種類也是千變萬化的桔醬 都經由 桔醬達人 #楊蓮芳 老師的細心講說 一一展現在學員的面前 柑橘種類百百種 砂糖橘、佛利蒙、還有最最純正經典的酸橘 學員們跟著楊蓮芳老師按部就班 從剝皮、去籽、煮皮、將皮泡水 到將皮和果肉進果汁機攪拌 最後再烹煮打好的桔汁使之濃稠 經過多道工法 最終完成了酸甜味美的 #桔醬 配上故事館志工—瑞珍姐精心準備的白切肉和生菜 眾人都為這”桔醬的風味”讚不絕口 不但能一口品嘗到 #客家傳統 的精神 體會到客家人節儉的精神和資源利用的巧思 課後 學員們也紛紛表示想將桔醬作更多的 #運用 除了經典的沾白斬雞,也有人表示想拌麵、拌飯……等 現在,大家不但懂得吃,也懂如何去製作 #客家文化 的接力棒相信也會像這樣 繼續的交接下去~

手作小廚房《酸柑茶的故事》

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【精彩回顧💖】 手作小廚房《酸柑茶的故事》 #客家茶飲 #酸柑茶 #客家子弟 #手作 堅持傳統古法製作的 #傅文柔 老師 相信年輕一代對「#酸柑茶」是很陌生的🍊 (沒錯,包括小編我) 但透過傅文柔師用簡報仔細的介紹酸柑茶製作的流程,了解客家人惜物、愛物的精神, 深入認識 #客家文化 對酸柑茶有初步的認識之後 學員們拿著 #西施柚 (11月中,還沒到過年,沒有虎頭柑,因此用當季食材-西施柚代替~,其實柑橘類的都可以做),步驟如下: 1.切開蒂頭 2.把果肉挖出 3.將果肉切細 4.放在盆子,倒入茶葉與果肉絞拌 5.將絞拌好的茶葉與果肉,塞入果皮裡 6.蓋上蒂頭,綁上麻繩 7.九蒸九曬 最後因為酸柑茶是要長時間的 ” #九蒸九曬 ” 工法,無法一日之內完成📆 學員們抱著自己尚未成熟的 ” #酸柑茶寶寶”👶 #興奮 的準備要回家好好的養育長大 #挑戰 現在才正式開始呢!💪 就連館員也養了兩顆酸柑茶寶寶在館內 等著他順利的曬成健康的酸柑茶呢~ 酸柑茶的製作驚聲連連! 仿彿手持魔法棒~ 🧙 將兩種截然不同的元素混合歷經填、綁、蒸、壓、曬 終成回甘無窮的滋味 請你來品嘗客家人的貴賓茶!🍵 館內也有很多跟酸柑茶相關的 #故事 歡迎大家來館內 #挖掘 喔!

手作小廚房-擂茶的待客之道

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【精彩回顧💖 】 手作小廚房-擂茶的待客之道🍵 #客家 #擂茶 #天臺樓客家擂茶推廣中心 #客家文化大使 #不老達人 #莊臺芳 老師 如果常來 #故事館 的朋友 應該能經常看到莊老師在大門和遊客們 一起擂 #擂茶 喝擂茶 有說有笑的樣子😄 而這次 #手作小廚房 全面升級⬆️ 除了擂茶之外,老師也特地準備了「#粢粑」 讓大家能有吃與喝的雙重 #享受 擂茶和粢粑一樣 都是將許多 #天然 的食材搗和在一起 大家也在擂茶、搗粢粑的過程中 感情跟著擂茶和粢粑的香味 #濃郁 起來😇 這也是莊老師喜歡來故事館分享擂茶的原因 大家都能在擂擂茶、喝擂茶的過程中得到 #樂趣😃 看著最後大家在一起喝著擂茶、吃著粢粑,好不 #快樂!🥳

【教育推廣】
好蚌幸運結

手作工坊 好蚌幸運結 1004 (4)

10.04 #手作小藝坊 – #好蚌幸運結 在 #困難 與 #容易 中度過~ 原本要讓大家從0開始,打x結, 然後打酢漿草結,再打x結。 但經過館員與志工親身嘗試下, 我們還是先做好以上步驟了… 不然,大家要跟我們一起待到閉館了吧!🤣 歡迎有做好 #吊飾 的朋友們!😍 在粉絲專頁與大家分享! 手作小藝坊,手把手教學,保證你做出來 超速成保證班,再次達成成就!🤟 #感謝 #不老達人 阿森老師 感謝 桃園市政府文化局 對文化推廣的大力支持與投入!

【手作工坊】客家竹編

手作工坊 客家竹編 0829 (4)

【精彩回顧💖】 #手作小藝坊 的第三堂課 #客家竹編 08/29(六) 根據擔任三小時的 竹編小助教🥰: 「劈砍、編織的過程雖然繁複枯燥, 但心神會慢慢沉澱,精神得到完美的疏理, 像做一場洗淨身心靈的水療一樣。」 所以,歡迎大家找玉環老師學習做竹編👏 玉環絲竹編織工作室 小編在旁邊看, 是覺得~不簡單哪! 但做出竹籃的成就感 那是超級超級美妙的😇

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